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Forno Elétrico de Embutir Smart SM 66 M XS Elétrico 220v Franke

Marca: Franke Modelo: Smart SM 66 M XS - 11694 Disponibilidade: 25 Dias úteis para envio Referência: 11694


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Principais características do forno elétrico de embutir Smart SM 66 M XS Franke
 
Dimensões: 59,5 x 59,5cm
 
Dimensões úteis do forno:
Largura: 440mm
Profundidade: 415mm
Altura: 312mm
 
Capacidade: 57 litros
Potencia total: 2300w
Consumo: 2,3kWh
Voltagem: 220v
Ventilação tangencial: impede o aquecimento das paredes e móveis com o qual tenha contato
Porta com vidro duplo
Acabamento: Inox com vidro preto
Lâmpada interna
Funções de cozimento: 6
Programação de inicio e fim de cozimento
Timer de fim de cozimento com alarme sonoro
Grade individual com bandeja coletora.
 
Funções de cozimento:
 
1 – Cozimento estático.
O calor é gerado tanto na resistência superior como na resistência inferior do forno. Está é a função de cozimento tradicional que permite cozinhar uniformemente os alimentos utilizando uma única prateleira. A temperatura deverá ser determinada, no botão de regulagem.
 
2 – Cozimento ventilado.
Ativam-se a resistência superior, a inferior e o ventilador interno do forno. Em relação a função anterior (cozimento estático) obtém-se uma distribuição de calor ainda mais uniforme e podem-se utilizar 2 prateleiras ao mesmo tempo. A temperatura deverá ser determinada, no botão de regulagem.
 
3 – Cozimento ventilado “na parte inferior do forno”.
Ativa-se a resistência inferior (parte de baixo) e o ventilador. Ideal para cozinhar peixes e produtos congelados e pré cozidos em geral. A sua utilização é muito eficaz com produtos de pastelaria. A temperatura deverá ser determinada, no botão de regulagem.
 
4 – Cozimento ventilado “na parte superior do forno
Ativam-se a resistência superior e o ventilador. A baixa potência e a ação do ventilador permitem obter um cozimento muito delicado e uniforme. Ideal para pastelaria seca e alguns tipos de massas especiais para forno. A temperatura deverá ser determinada, no botão de regulagem.
 
5 – Cozimento Grill
Normalmente, o botão de temperatura deve ser posicionado no Max. (260 C°). Todavia é possível escolher uma temperatura inferior, embora neste caso o cozimento seja mais lento. Ativa-se a resistência do grelhador situada na parte superior do forno. Neste caso, o cozimento superficial rápido com raios infravermelhos mantém o interior da carne úmido. É possível utilizar o Grill para torrar rapidamente até 9 fatias de pão. O forno Franke foi concebido para grelhar com a porta do forno completamente fechada.
Advertência: a resistência do Grill fica muito quente durante o funcionamento. Evite tocar-lhe acidentalmente ao manusear os  alimentos que serão grelhados.
O forno Franke possui um acabamento especialmente desenvolvido na borda interna superior que auxilia na proteção das mãos do utilizador.
 
6 – Cozimento no Grill ventilado
Normalmente, o botão de temperatura deve ser posicionado no Max. (260 C°). Todavia é possível escolher uma temperatura inferior, embora neste caso o cozimento seja mais lento. Ativa-se a resistência do grelhador situada na parte superior do forno e o ventilador. A irradiação térmica unidirecional funciona juntamente com a circulação forçada do ar dentro do forno. Esta função impede que a superfície dos alimentos queime aumentando o poder de penetração do calor. Obtém-se resultados excelentes utilizando o grelhador ventilado para espetadas mistas de carne e legumes, salsichas, costelas de porco, frango, codornizes com salva, lombo de porco e etc.
 
Ventilação de arrefecimento
Para baixar a temperatura da porta, do painel e dos painéis laterais, o forno Franke está equipado com um ventilador que se ativa automaticamente quando o forno estiver quente. Quando o ventilador estiver funcionando, é possível sentir um jato de ar entre o painel frontal e a porta do forno. Foi dedicada uma atenção especial para que a velocidade de saída do ar não perturbe o ambiente da cozinha, tendo se reduzido ao máximo de ruído. Para não danificar os móveis, a ventilação permanece ativa no final do cozimento o tempo necessário para o arrefecimento do forno.
 
Programador de cozimento eletrônico
Possibilita programar o forno nos seguintes modos de funcionamento.
.Início retardado do cozimento com duração preestabelecida.
.Início imediato com duração estabelecida
.Timer; 

Características


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